南瓜 120克
红枣 30克
奶酪 30克
2.南瓜洗净去皮、去瓤 、去籽,切块。 南瓜脂肪含量低,其中所含的胡萝卜素可以转化为维生素A,能保护宝宝的眼睛,而且它是暖性食物,香甜口感容易被宝宝接受,不论是做为辅食,点心也好,南瓜发挥它自身的光芒,并且南瓜易购买而且容易储存。
3. 红枣水中浸泡半小时洗净,南瓜块、红枣入锅蒸15-20分钟。
4.蒸熟的红枣去皮。 Tips:红枣口感软甜,宝宝吃了还能增强食欲,但是皮不太好消化,建议去掉。
5.红枣去皮后备用。
6.南瓜和红枣分别捣成泥。 Tips:如果你喜欢浓一点就像我一样不加牛奶做成羹;如果喜欢稀一点,就加一些牛奶,用冲泡的配方奶或者母乳也可以。
7.奶酪切小块,放入红枣泥、南瓜泥里,充分搅拌均匀。如果南瓜泥已经凉了,奶酪块是很难融的,可以先将奶酪隔水化开,再加入南瓜泥中。
8.刚开始添加奶酪的时候,要量少,观察宝宝吃后消化反应,到宝宝满12个月以后,可以让宝宝每天食用一些,获取更多营养。
这碗甜甜的补钙南瓜羹,除了钙质,还有丰富的膳食纤维和维生素,宝宝吃了很容易消化吸收~辅食里难得的好口感!在宝宝月龄较小时,可以偶尔给予少许奶酪,国外的宝宝们6-7个月左右就已经添加奶酪了,我们国内的宝宝保守一些可以考虑10-12个月添加。
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