中小学生要恰当忌口,过高的脂肪和热量摄入,对生长发育有很大危害。据上海鸿慈儿童医院专家引见,像爆米花含铅量高,容易形成儿童生长发育缓慢;假如经常吃肥肉,不只会形成瘦削,而且会影响钙离子的吸收;可乐等碳酸饮料含有一定量的咖啡因,对中枢神经系统有较强的兴奋作用。
对此,专家倡议,无论是家长还是学校食堂,提供应孩子的饮食应当多样化,特别要留意的是减少在外就餐次数,少吃甜食、快餐食品,防止高糖、高油、高盐。
另外,专家们表示,家长在给孩子选择零食时最好用水果来替代。但要切记,不能走进用果汁替代新颖水果的误区。
“曾经有个家长就为了协助孩子减肥,选择‘红黄绿’三色级别限制,绿灯级别每天都可恰当食用一点,如牛奶、各种新颖水果等;黄灯级别为每周能够食用几次,如巧克力、奶酪、一些水果干;红灯级别为每周食用一次或更少,如过甜的糖果类、油炸类和颜色十分鲜艳的食品。”上海六一儿童医院专家说,家有超重的孩子无妨试一试。