后期离乳辅食 10~12个月
水果之王+豆腐+玉米=宝宝营养大餐。
材料
牛油果20g、豆腐20g、奶酪10g、玉米酱10g、蔬菜汤2大匙。
做法
1.牛油果去皮去核,切成小丁,备用。
2.豆腐切成小丁,备用。
3.先让奶酪逐渐恢复室温状态,再加入牛油果丁、豆腐丁和玉米酱,一起搅拌混匀;再分次倒入蔬菜汤拌匀,使奶酪和玉米酱呈现美奶滋般的程度与口感,即可完成。
要点
1.豆腐富含蛋白质、钙、维生素E、卵磷脂、半胱氨酸;其中的大豆卵磷脂,对于宝宝神经、血管及大脑的生长发育很有帮助。
2.玉米含蛋白质、糖类、膳食纤维、类胡萝卜素、硒、镁、铁、磷等营养素;类胡萝卜素及叶黄素有助于宝宝视力保健,膳食纤维则可促进宝宝肠胃蠕动,预防便秘。
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