6. 西兰花只用花不用茎,用刀切成小块。
7. 将切好的虾肉、西兰花、淀粉放入料理机。
用料理机打成泥,不仅省时省利,还便于宝宝咀嚼和吞咽。
8.双手洗净,沾点温水。
手上沾点水,揉丸子的时候就不会太黏手了。
9. 从虎口挤出一个个虾球。
10. 起锅烧沸水,把挤好的虾球放入锅中,全程小火微沸。
11. 一个个碧绿的虾球卧在沸腾的开水里,更显鲜香好滋味,虾球浮出水面,捞出即可。
虾球是大多数宝宝的最爱,宝宝9-10个月时候我就开始给他做了,手抓的随意,咀嚼的快感,这样碧绿清甜的翡翠虾球一年四季都可以给宝宝吃。