新鲜小白菜; 适量温开水; 小白菜汁适合4个月宝宝饮用,具有清热解烦、利尿解毒的功效,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。据说:小白菜汁还能预防小儿偏食呢。 做法和步骤 1、小白菜清洗干净,控水; 2、将叶子撕下来备用; 3、开水焯透,捞出控水,自然晾凉; 4、剁碎后用煮过的纱布将菜汁挤出来。 2 温馨提示: 1、纱布、菜刀、菜板等,一定要注意清洁; 2、要确保小白菜的新鲜度。在孩子开始食用菜汁时可用少量温开水冲稀,每次给宝宝饮用1-2匙。如果宝宝没有什么异常反应,就说明这种青菜孩子完全可以接受; 3、除了小白菜,还可以用新鲜的菠菜、黄瓜、生菜、小油菜、西红柿等取汁给孩子喝。 4、小白菜焯、煮的时间不宜过长,以免损失营养; 5、小儿脾胃不好、拉肚子时不宜多食用小白菜。 3 菜汁做好后,开始需加入少许温水稀释一下。每天喂宝宝1-2勺。几天后,如果孩子没有异常情况,就可以逐渐添加其他不同的蔬菜汁。也可以将菜汁加到粥里,汤里或用菜汁调制蛋黄泥。用菜汁发面蒸制花样面食给孩子吃,也是一种不错的选择。除了喝菜汁,还应该喝点果汁以及果蔬汁等。让宝宝学着品尝一下多种食物的不同滋味,这对宝宝来说也是一种乐趣! 4 小白菜汁适合4个月宝宝饮用。
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