芒果奶酪沙拉[12M+]
营养特色
芒果富含醣类、膳食纤维、维生素A、C、β-胡萝卜素等营养素。膳食纤维助消化，清理肠胃；维生素A和胡萝卜素，保护眼睛；维生素C可减少体内氧化自由基产生，预防感冒。
配料表
芒果30g / 干酪奶酪10g / 蓝莓酱5g / 薄荷酱5g
详细步骤
芒果洗净，去皮去籽切成细小丁；干酪奶酪切成细小丁；两者混合，备用。
将蓝莓以食物调理机或搅拌棒搅碎，即成蓝莓酱。
薄荷叶以食物调理机或搅拌棒搅碎，加入少许母乳（或配方奶）共煮一段时间，再加入面粉水煮成浓稠状，即成薄荷酱。
可单纯只喂食芒果奶酪即可，亦可从蓝莓酱或薄荷酱中择一淋上食用，让宝宝的味觉有不同体验。
小叮咛
蓝莓含有15种以上花青素，具有许多天然的抗氧化物质，可帮助宝宝抵抗病原菌和病毒感染；并且促进视紫质的再生能力，有助于宝宝视力发育；协助提升脑部血液循环，帮助宝宝维持脑部正常运作、增强记忆力；更能增强并延长维生素C的效用，提升免疫力。
薄荷酱亦可用市售薄荷酱代替。另外，当宝宝分别调节两种酱的口味后，不妨可尝试将蓝莓酱、薄荷酱和芒果奶酪丁拌匀一起食用，体验新口味。
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