番茄富含维C,有助于增强宝宝免疫力,宝宝6个月以后,可以慢慢给宝宝添加各种番茄辅食啦,赶紧收藏吧!
番茄泥
做法:
1.先在西红柿上轻轻划一个十字口,等水开后开过煮,约30秒后捞出,轻轻一刨皮就整张掉下来了。
2.然后把没皮的西红柿弄碎,倒入锅内煮,开后调小火。为了把西红柿煮透烂,需要加点水煮。
3待西红柿软软透透了,下米粉(米粥也可以),搅拌一下略煮即可出锅。盛入碗中后滴上少许芝麻油,呵呵,给宝宝补钙。
适合4个月以上宝宝
番茄鱼泥
素材:鱼肉50g,西红柿半个
做法:
1、将鱼去皮、去刺,放入盘内,上锅蒸熟,将鱼肉捣烂即可。
2、西红柿用开水烫一下,剥去皮,捣成碎末。
3、将鱼泥与西红柿泥加米粉或者粥,面条调匀即可。
适合人群:6个多月宝宝
辅食小提示:鱼肉的蛋白质含有人体所需的多种氨基酸,进入宝宝体内,几乎可以全部被吸收,所以鱼肉是优质的蛋白质来源,非常适合宝宝食用。
宝宝吃鱼顺序:河鱼——海鱼——贝壳类(虾、蟹等)
番茄猪肝泥
材料:新鲜猪肝20g,番茄100g
做法:
1、番茄洗净,开水淖一下好去皮,切块,捣烂成泥状;把新鲜猪肝洗净去掉筋膜,切碎成泥状。
2、将番茄泥与猪肝泥混合搅拌;准备好蒸锅,把番茄猪肝泥放入蒸笼蒸煮五分钟左右取出,再捣碎一些加入米粉即可。
适合的宝宝:6个月的宝宝。
辅食小提示:猪肝富含丰富的钙铁锌等微量元素,与西红柿一起吃,可以有效改善宝宝食欲,防止宝宝贫血。
番茄疙瘩汤
用料:西红柿,鸡蛋,面粉,食用油,葱,姜,盐,香油,芝麻
做法:
1.碗中放入小半碗面粉(普通面粉即可),分几次加入清水,边加边用筷子将面粉搅拌成疙瘩状。
2.葱姜切末备用。
3.西红柿切块备用。
4.锅中热油。
5.放入葱姜末翻炒出香味。
6.加入西红柿煸炒,炒的时候要用力捣碎西红柿。
7.把西红柿炒的八分烂时加入清水,烧开后放入面疙瘩迅速搅拌。
8.煮至将熟时加入鸡蛋液,快速搅散。最后加盐即可出锅。出锅后我又eE5��了香油和白芝麻这样会更香哦。
适合6个月以上宝宝
番茄面
主料:笨鸡蛋黄个,西兰花两瓣,肉松少许,婴儿香油1滴,盐几粒,西红柿一个,面半碗多
做法:
1.把西红柿打汁,用西红柿汁活面,醒了一个小时,面很软,太硬,小孩吃了不好消化
2.弄一个薄薄的面片,面很软,可能比较难弄,可以放些干面粉,赶赶面片切很细的面条,比筷子要细很多很多,煮的时候比较好熟
3.水开以后放面条,面条颜色真漂亮,然后把西兰花切的很碎,把西兰花碎放水里和面条一起煮,煮的功夫大一点,放一点点盐。
一看面条都成透明的了,我儿子才7个月所以我煮的时间长点,面条也切的短,第一次给他尝试吃面条,我煮的比较烂,快出锅的时候把鸡蛋黄放进去,很稠,看着就有食欲,儿子特别爱吃。如果你觉得没有味道可以出锅时放一滴酱油,我用的味达美酱油生抽,不要放老抽哦!放一滴香油,放点孩子喜欢吃的肉松,我只放了香油,肉松我家孩子不爱吃
适合7个月以上宝宝
适合八个月后小宝宝的番茄食谱推荐:
相信关注我们平台的家长们都知道吧?以下菜谱,糊状、汤状的食谱,除去相应不适合小宝宝的调料外,6个月左右小宝宝可以吃。其它块状的可以做为8个月以上小宝宝的手指食物噢!
番茄炒豆腐
材料:番茄一个,豆腐一块,毛豆一小把,盐,番茄酱。
做法:
1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释。
2、将豆腐切块,番茄切滚刀块。
4、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。
5、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。
6、放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。
番茄豆
材料:黄豆,番茄酱,黄油,盐,糖,味精,淀粉。
做法:
1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟后出锅。
2、锅中入少许黄油,倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱,少许的水。最后加盐,糖、味精、淀粉勾芡即可。
番茄炒玉米
材料:番茄200g,甜玉米100g,植物油,盐,白糖,葱花。
做法:
1、将番茄洗净,切小丁;甜玉米粒洗净,沥水,备用。
2、炒锅中倒入植物油烧热,放入番茄丁炒熟后,加入盐,白糖炒匀,盛出,备用。
3、锅中留油底烧热,放入甜玉米粒炒熟,倒入炒好的番茄丁,猛火炒匀,加盐,撒上葱花即可。
西红柿牛肉汤
材料:牛肉1000g,番茄黄豆1罐,西红柿4个,葱1个,番茄酱300g,盐10g,葱、香料、酒少量。
做法:
1、牛肉飞水,再用热水冲干净,倒入少量水塔葱香料酒腌制。
2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。
3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。
4、最后加盐调味即可。
番茄菜花
材料:菜花,番茄,香葱,番茄酱,糖,盐,水,生粉,油各适量。
做法:
1、将菜花放入锅中煮2分钟,捞出沥干备用。
2、将葱花爆香,放入番茄酱翻炒,加水大火烧沸,搅匀。
3、放入番茄丁,加入盐和白砂糖翻炒均匀。
4、放入菜花,加生粉水,汤汁浓稠即可装盘。撒上香葱粒,就可以啦!(来源于网络)
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