很多爸妈都有这样的苦恼,孩子特别不爱吃蔬菜,只爱吃肉,不管什么样的蔬菜都不喜欢吃。
蔬菜中含有丰富的维生素,是孩子成长发育必需的营养元素,长期不吃蔬菜势必造成孩子某种维生素的缺乏。
很多爸妈采取强迫或者诱骗的方式让孩子吃,可结果却是孩子对蔬菜更加抵触。
有一道辅食,可以让宝宝爱上菠菜,“菠菜鸡蛋魔方”。
菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。大量的植物粗纤维,能够促进肠道蠕动,利于排便,也能促进胰腺分泌,帮助消化。胡萝卜素,能够在宝宝体内转变成维生素A,保护宝宝视力,增加预防传染病的能力。
鸡蛋可谓浑身都是宝,含有丰富的蛋白质、脂肪、蛋氨酸及其他微营养素。两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质,鸡蛋蛋白质的消化率也最高。
“菠菜鸡蛋魔方”,既营养又易消化,很适合给小宝宝当辅食,制作起来又非常的简单。
首先准备好菠菜和鸡蛋
其次菠菜洗净后沸水入锅焯水,2分钟左右捞出,放入料理机中加入少许水,搅拌成糊后稍稍冷却。
然后碗中打一个鸡蛋,用蛋壳做量杯,倒入2次半个蛋壳量的菠菜糊。
接着搅打均匀后过筛倒入容器中,容器底部要先放一张硅油纸或刷点食用油,再放入蒸锅中。
然后大火煮开后转中小火蒸20分钟。蒸好后倒扣脱模,稍稍冷却后用力拍一下就会脱落了。
最后切成小小块,让宝宝抓着吃。也可以用同样的做法,做成胡萝卜鸡蛋魔方,宝宝看一眼就垂涎三尺了!
这款辅食颜值高,操作简单,妈妈们一看就会,动手给宝宝做起来吧,在宝宝辅食等喂养方面你有什么问题,可以文章下面进行评论留言哦,我们这里有很多有经验的妈妈帮您解答哦!(来源于网络)
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