缺铁影响智力？宝宝补铁全汇总，看这一篇就够了！

胡萝卜土豆虾蓉

月龄：9个月以上宝宝

食材：虾、胡萝卜、土豆

做法：

1将胡萝卜去皮，切成小块

2土豆去皮，切成小块

3将胡萝卜、土豆一起上锅蒸熟

4蒸熟后的胡萝卜和土豆一起装杯，用料理棒打泥

5将虾洗干净，去掉虾头、虾尾、虾壳、挑掉虾线

6入锅焯熟后，捞出切成虾蓉

7把切好的虾蓉撒在胡萝卜土豆泥上，这道胡萝卜土豆虾蓉就完成了

胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

土豆含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于幼儿智力的发展。

虾中含大量的维生素B12，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。胆固醇含量较高。对孩子身体生长生育有好处

胡萝卜牛肉泥

月龄：8个月以上宝宝

材料：胡萝卜 牛肉

做法：

1将胡萝卜洗净切块，放入蒸锅中蒸熟

2将牛肉中白色的筋膜去除，切成片后冷水入锅，大火焯水2-3分钟，将表面的浮沫撇去

3用大火将牛肉煮至软烂后挑出，牛肉和蒸熟的胡萝卜一起装杯，然后用料理棒打泥

4美味营养的胡萝卜牛肉泥就出炉了，可以与米粉或粥搭配食用，也可单独食用

牛肉高蛋白，低脂肪，富含维生素B6，可以增强宝宝免疫力，同时富含宝宝易缺乏的矿物质和锌，且吸收率高，是宝宝补铁补锌必不可少的一种食材

胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，在体内转化成维生素A，有补肝明目的作用，同时，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，能促进宝宝的生长发育

番茄猪肝泥

食材 猪肝 番茄

月龄：8个月以上宝宝

做法

1、猪肝切成薄片，流水冲洗后再放入清水中浸泡30分钟以上，泡出血水

2、将番茄顶部划十字，开水浸泡10分钟

3、将番茄去皮去蒂后切成小块

4、料理棒打成糊

5、猪肝浸泡好后冷水入锅，大火焯水，撇去浮沫后再煮5分钟

6、再将猪肝放入清水中洗一下

7、猪肝和番茄一起用料理棒打成泥，打至细腻后倒入碗中

8、这道辅食就完成啦~

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素，且所含的铁元素是血红素铁，易于吸收，可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症。用番茄搭配猪肝，利用番茄中的维生素C，能更好地促进宝宝对铁的吸收