婴儿喂养虽然要靠经验积累,更需要家长们不断学习。科学的喂养方式,不仅让宝宝长得壮长得结实,还可以帮助宝宝从小养成科学的饮食习惯和方式,让宝宝一生受益。
误区1、咀嚼过的食物易于消化吸收(伤害指数:★★★★★)
有些家长认为,宝宝胃肠功能尚不成熟,给他们喂食咀嚼过的食物,更易于消化吸收,再说了,他们当年也是在这样的嗷嗷待哺中成长起来的呀,现在照样活泼乱跳。其实,这是一种不科学、不卫生的喂养方式。
人体的口腔本身就是一个多菌的环境,给孩子们喂咀嚼过的食物,易将成人口腔中的细菌传给孩子,从而引起感染。实际上,当宝宝已具备较好的咀嚼和消化食物的能力,爸爸妈妈就应该让宝宝自己咀嚼食物,这样不但可以促进其牙齿的生长,还有利于培养他们咀嚼和吞咽的良好习惯。但要注意的是,应避免给宝宝喂食生硬、粗糙、油腻或过于刺激的食物。
误区2、奶粉越浓,营养成分越多(伤害指数:★★★)
在给宝宝喂食奶制品时,相信许多不怎么懂事的爹妈们会很傻很天真地以为:奶粉越浓,营养成分越多,就越有利于宝宝生长发育。于是,他们往往喜欢给宝宝喂食高浓度的奶粉。醒醒吧爸妈们。诚然,宝宝生长发育迅速,他们对能量及营养的需求特别高,但另一方面,我们还必须注意到,宝宝胃肠发育尚不成熟,他们对能量及营养的耐受性亦相对较差。
奶粉配制过稀,固然易引起营养不良,但配制过浓了,则可能加重胃肠道负担,导致消化功能紊乱、肠胀气等问题出现,这同样会影响宝宝的生长发育。因此,我们强调配制奶粉时,应按照奶粉罐上的详细配制说明,选择适宜的浓度。
误区3、保健品有益健康(伤害指数:★★★★)
不少爱子心切的父母认为蜂乳、人参等是高级营养品,为了使孩子更健康,在每日吃饭、饮水时都给他们喝一些,有的甚至以此代替牛奶给宝宝吃。
虽然宝宝营养充足是个体生长发育的关键,但这些补品均含有一定量的激素,其浓度相当于正常未发育儿童的8-34倍。即使 “儿童专用补品”中的某些品种,也不能排除其含有类似性激素和促性腺因子的可能。当孩子摄入这些外源性激素后,很大可能会发生性早熟现象。
再说了,保健品中所含的营养成分也并不完全,不能供给较多的蛋白质、维生素和矿物质。若长期以这些保健品代替牛奶,容易出现营养缺乏症,更会影响宝宝的生长发育。此外,蜂乳、人参糖浆等通常含糖量较高,经常吃还会影响婴幼儿的食欲。
其实,正常健康的宝宝,只要根据实际需要,按比例进食牛奶、鸡蛋、肉类、粮食、青菜、水果、豆制品等日常食品,已完全可以得到充分的营养。盲目进补,其结果只会影响孩子的健康。
误区4、喝高浓度糖水有助于补充体能(伤害指数:★★★)
有的家长听说糖分能补充体内碳水化合物和热能的不足,于是,他们有空就给宝宝喝些糖水,或在牛奶中加糖,而且越甜越好。
实际上,糖水浓度过高,一方面,容易满足食欲,刺激胃肠道产生腹泻、消化不良等,宝宝因而不愿再进食其他食物,从而造成食欲不振,长此以往,导致营养不均衡,甚至出现营养缺乏症。
另一方面,由于糖中碳水化合物含量较高,长期食用,当其供给的热量超过机体需要时,就会转化为脂肪储存于体内,从而造成小儿体重增加,肌肉松弛,继而出现肥胖症。此外,糖分在口腔中溶解后还可能腐蚀牙齿,使宝宝易患龋齿。因此,我们并不提倡让小儿喝高浓度糖水。
所以说,为了宝宝的健康,给宝宝喝浓糖水这码事就别做了。
误区5、蛋类食品营养丰富,多吃无妨(伤害指数:★★★)
我们都知道:鸡蛋是个好东西。蛋类食品中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿成长有一定的益处,但食之过多,会给宝宝带来不良的后果。
营养专家认为,1-1.5岁的孩子,最好只吃蛋黄,且每天不宜超过一个。当宝宝长到1.5-2岁时,可隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白)。年龄稍大一些后,才可以每天吃两个蛋。
假如妈妈在宝宝的粪便中,发现有如蛋白状的物质,则说明婴儿的肠胃不大好,不能很好地吸收蛋白质,对于这些宝宝来说,最好把蛋黄加入其他食物中一起喂食。如果宝宝正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担。
误区6、宝宝喝茶好处多(伤害指数:★★★★)
中国人喜欢喝茶,因为茶里含有多种对人体有益的物质,如鞣酸、叶酸、维生素、蛋白质及矿物质,其他还有茶碱、咖啡因等。所以,适当喝茶,对人体有益。但是,给婴幼儿喝茶则另当别论。
给宝宝喝少量淡茶没有大的害处,但是,如果经常喝茶,或喝浓茶,就会对他们的健康产生一定的影响。茶中的咖啡因等,对中枢神经系统有兴奋作用,孩子喝浓茶后易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大的弊病,影响其生长发育。
茶中一种叫做鞣酸的物质,可以与食物中的蛋白质结合,从而影响食欲及营养物质的吸收,小儿出现消化不良、身体消瘦。过度喝茶,还会因水分过多,使心脏负担加重。
误区7、随意添加辅食(伤害指数:★★★)
在给婴幼儿添加辅食时,妈妈不能根据自己的主观想象随意进行。辅食添加有基本的顺序:首先添加铁强化米粉;其次尝试吃蔬菜汁或蔬菜泥;再次添加稀释的果汁或果泥(最初的果汁调配比例是2份水加1份纯果汁,逐渐过渡到1份水加1份纯果汁,直至进食纯果汁);最后添加蛋黄,可将蛋黄拌在米粉中。
误区8、过早在辅食里添加调味品(伤害指数:★★★★★)
宝宝不喜欢吃辅食,加点盐或味精吧,这样能让辅食的味道好一些?
专家说,一开始不要在辅食当中添加任何的盐、油或味精,在宝宝能吃菜粥的时候可以放入少量烧熟的菜油(菜油的量从一开始的每天1-3g渐渐过渡到每天5g),宝宝一岁后才可以放少量的盐。
误区9、用辅食代替奶品(伤害指数:★★★)
1岁前婴儿的主要营养来源还是奶品,而辅食只是营养的额外补充。4-6个月是婴儿尝试吃辅食的阶段,最早开始添加的米粉是按茶匙计,每天一两茶匙就可以了,而且米粉是冲得很稀的米糊。6-8个月是婴儿学习吃辅食的阶段,此时婴儿要学会咀嚼和吞咽食物。
对于8个月以上的婴儿,可以将辅食安排成一顿正餐,但是,不要强迫婴儿吃太多辅食,更不能用辅食代替奶品喂养婴儿。每天辅食和奶品的餐数都有定量,辅食并非吃得越多就越好,辅食摄入太多会影响婴儿胃口,容易厌食、厌奶。所以,添加辅食应以不影响日常吃奶量为宜。
误区10、把米粉混入奶粉中,用奶瓶喂养(伤害指数:★★)
这是很不科学的做法,添加辅食不仅仅是为了补充营养,同时也是训练宝宝学习新的进食方式,逐渐习惯用勺子吃辅食,由吸吮过渡到咀嚼的进食方式,为婴儿在未来几个月后学习说话打下一定的基础。所以,不能一碰到困难就求助于奶瓶。
误区11、过早添加辅食,用辅食填补奶量(伤害指数:★★★★)
用辅食来填补奶量,这是一种错误的喂养方式。0-4个月是纯奶期,在无特殊原因的情况下,不建议给宝宝添加果汁或菜汁等,而纯母乳喂养的婴儿更是要到6个月后再添加辅食。
吃配方奶的宝宝要在4-6个月时先添加铁强化米粉,米粉可用苹果汁调配(苹果汁里丰富的维生素C能帮助吸收铁质)。等宝宝学会吃米粉,再吃蔬菜泥,学会吃3种蔬菜后,再考虑吃水果和蛋黄。
另外,添加辅食也不能完全依据宝宝的月龄,同时还要考虑宝宝生长发育的情况,比如宝宝是不是能坐好、是否对辅食感兴趣等。
误区12、用蒸馏水等冲奶粉(伤害指数:★)
有些人会觉得蒸馏水纯度更高,用来给宝宝调配奶粉也更好。其实不然。专家建议,不要用蒸馏水、纯水、无离子水等来调配奶粉,其实,开水很适合冲调婴儿奶粉。
误区13、多给宝宝喝鱼汤(伤害指数:★★)
“鱼生火,肉生痰;萝卜白菜保平安”。都以为给宝宝喝鱼汤营养比较好,其实鱼汤里面富含蛋白质,孩子脾胃功能不健全,如果宝宝长期过多的喝鱼汤还会引起腹痛、消化不良等其他疾病;不过每次煮菜粥的时候可以加些高汤。
另外,我们不建议给宝宝吃白粥,白粥的热量和营养都很低,要给宝宝吃菜粥。
误区14、和其他宝宝比较体重(伤害指数:★★★)
通过比较体重来衡量喂养是否得当,其实这是一个很大的误区。宝宝长得好不好,要跟自己比较,而不是横向与其他宝宝比较。因为每个宝宝出生时的体重不一样,后天的成长环境也不一样,所以,横向比较是不科学的。
在半岁之前,只要宝宝每个月体重能增长800-1000g,那就说明生长发育良好,半岁后每个月体重增长500-600g也是正常的。
还有一种情况,宝宝的胃口很好,把大人准备的食物都吃下去了,可偏偏还是不“长肉”,那就要考察三餐安排的时间是否恰当。宝宝过了纯奶期(0-4个月)后要逐渐添加辅食,在6-8个月时学会吃菜粥,这时日常饮食安排的时间要逐渐朝三餐三点的模式靠拢,也就是每天两次奶、两餐主食和两次点心,请注意,中午11点半左右和晚上5点半左右是宝宝的正餐时间,主要提供菜粥或烂面条,而不是喂奶,喝奶的时间尽量安排在早上、午睡后和临睡前。
另外,宝宝“不长肉”也可能与食物的热量不足有关,体重不增长或是增长缓慢,说明食物中的能量不高,不能满足宝宝生长发育所需。所以,在宝宝适应吃各种辅食之后,我们不主张给宝宝吃白粥(6个月后),要吃菜粥,可以用点高汤,并添加各种荤素菜,这样既美味又有营养。
误区15、宝宝胃口不好就吃药(伤害指数:★★★★★)
很多妈妈会有这样的想法,宝宝的食欲一直不好,吃些开胃的药或是其他婴幼儿保健品吧!
但其实,宝宝不爱吃饭有很多原因,比如肠胃功能不好、不良的膳食行为、挑食偏食比较严重等,导致机体营养素缺乏或不平衡,也可能是家庭膳食技能太差,使得宝宝对饭菜不感兴趣。因此,面对宝宝的食欲问题,不能仅靠药物和简单的方法来解决,胃口不好一定要去看医生,由医生针对这些问题来提供解决方案。
误区16、宝宝病愈初期大量补充营养 (伤害指数:★★★★★)
在病愈初期,首先应考虑的不是营养补充,而是让肠道功能尽快恢复,吃一些比较容易消化的食物,这样才能更好地吸收食物中的营养。所以,在给病愈之后的宝宝安排饮食时,食物品种要慢慢增加,而不是一下增加很多。
误区17、让宝宝过早吃成人饭菜(伤害指数:★★★★★)
宝宝的牙齿在2.5-3岁左右才能出齐,没有牙齿的帮助,宝宝的咀嚼能力相对来说较差。如果过早让宝宝和自己吃一样的食物,很可能会导致食物没有被嚼烂就直接吞咽到肚子里了。而这些没有被充分消化分解的食物,会增加宝宝肠胃的负担,导致腹泻、腹胀等消化不良的情况出现。
再者,成人饭菜口味一般比较重,宝宝过量的摄入调味料及盐份,会增加肾负担,增加宝宝患病的风险,从而导致宝宝发育缓慢等。
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