春夏交际,大自然展现出了她最美丽的姿态,姹紫嫣红,微风中吹来的都是都满满含着花草的气息。但也恰恰是此时,是个很干燥的时节,很多妈妈为此很发愁。别担心,今天秋彤妈妈我就要来跟大家分享两款特别适合宝宝们春夏交替时食用的去燥美食,而且非常适合厨艺小白妈妈哦!也可以让宝宝参与一起来做!
大自然的馈赠 - 甘蓝肉末卷
甘蓝是什么换个名字你一定认识 - 。卷心菜,或者包菜甘蓝含有丰富的优质蛋白,纤维素,矿物质和维生素,而且特别的养胃润燥所以我们今天第一道美食的主角就是甘蓝啦!
这款美食还搭配的马蹄,含有大量的蛋白质,脂肪,粗纤维,胡萝卜素,维生素B,维生素C,铁,钙,磷和碳水化合物,非常适合宝宝春夏来吃。
食材:
肉末,甘蓝,马蹄,香菇,盐,料酒(还可以加胡萝卜哦〜)
做法:
1,先把马蹄,香菇,胡萝卜切成末。
2,把马蹄碎,香菇碎,胡萝卜碎和肉末搅拌均匀,根据口味撒盐和料酒,小年龄的宝宝吃的话建议少盐少料酒(这步骤可以让宝宝一起来搅拌哦)
3,把卷心菜洗净,放入锅中焯水,烫软后捞出放入冷水中(不需要烫太久,半分钟左右就可以啦〜)
4,菜叶中放入肉馅,两边向中间折叠,然后往上卷起,码盘。
5,烧开水后将摆好盘的甘蓝卷放入锅内蒸5分钟左右即可。
一卷一蒸,是不是很简单呢?
甘蓝的清爽冲淡了肉的油腻,肉香又弥补了甘蓝的寡淡,两者完美的结合,轻咬一口,汤汁四溢,唇齿留香,美味到爆。每次做,秋彤自己就能消灭一盘,超级喜欢吃的呢!
再配上一杯清香宜人满满天然珍稀营养的皇家美素佳儿奶粉,完美补充孩子所需要的天然营养,增强抵抗力。喝了皇家美素佳儿奶粉以后,我家秋彤换季再也不感冒啦!这搭配,简直太适合春夏换季时节啦!
当然,除了这款甘蓝肉末卷,我还和秋彤做了一道银耳豌豆羹,更确切的说,是秋彤自己做的哦〜过程非常简单,而且非常滋润〜
春夏交替易内燥,除了日常要注意多补充水分以外,建议偶尔给宝贝做碗滋润的小汤羹。今天给大家推荐的是银耳豌豆羹。
做好之后的银耳豌豆羹颜色翠绿晶莹,赏心悦目,口感顺滑绵密,不仅适合宝贝,对妈妈来说也是美容养颜的佳品。
食材:
豌豆适量,百合4片,银耳1朵
做法:
1,百合用水浸泡至变软;
2,豌豆浸泡备用;
3,银耳去根,切小块浸泡备用;
如图4所示,将三款食材加入破壁机内,选择米糊/粗粮的功能之后就不用管了。
操作简单到秋彤都可以自己做啦,大家不来试试看么?
如果家里没有破壁机的麻麻们,一定要提前浸泡的久一点,这样可以减少熬煮的时间。记得要煮到银耳出胶,豌豆绵软效果才好~~~
以上这两款润燥美食,妈妈们都学会了么?是不是特别简单呢!秋彤妈我超建议带上宝宝一起做,和宝宝一起体验动手的快乐,感受不一样的成长,这也是一个很好的亲子活动哦!
孩子的成长,需要爸爸妈妈的细心呵护,就像给孩子亲手做美食,给她细心选择源于荷兰自家牧场的皇家美素佳儿一样,相信未来孩子一定能长成参天大树!
更多>>
更多>>