儿童肉松（牛肉）的制作方法

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力。

选用脂肪较少的牛肉为原材料，浸泡去除血水

牛肉放入高压锅中煮烂

捶打肉块至松散

捶打好的牛肉撕成细条并揉搓至绒状

用平底锅小火翻炒，去除大部分水分

宝宝吃的肉松做好了，因为没有盐及其他添加储存时间短，请冷藏或冷冻保存，一个月内吃完

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