餐餐外食，在杭州一月伙食费600元，怎么吃？

在消费主义盛行的现在，如果只为了满足基本的饱腹，从而在吃这件事上削减支出，你会发现你能省下一大笔钱。

在杭州，普通白领随便吃碗面都要15、16元的今天。餐餐外食，不自己开火，一个月伙食费至少要1200。再加上租房，租个单间1500，一月快3000就要去掉了。

本着人道主义精神，深入群众，了解疾苦。我做了此次杭州一月伙食费600元的攻略。

以30天为一个月，一天20块。扣除最便宜的2元早餐，中餐+晚餐需要控制在18元以内。

那么到底怎么花18元吃两顿正餐呢？2元早餐又有什么样的选择？

远离连锁早餐店  早餐餐标“2-2.5元”

20元的三餐餐标，早餐的选择空间就非常窄了。

私人早餐店，素包子、馒头1元1个，肉包1.5元1个，紫米粥1.5元一杯，早餐至少可以任意买两样，保证你早餐能吃的饱一点。至于豆浆之类的东西，只能去办公室多倒点白开水来代替。

而且在包子店的选择上，如果你不是女生，建议你不要去连锁店买买包子，如杭州开了很多分店的甘其食、巴比馒头、包客里等等。因为2元-2.5元基本上只能买到一个包子，对于食量大的男生来说，是完全吃不饱的。

不想吃包子，当然也有这种2元的白粥店，但是基本上在杭州比较难找到。

跟着民工兄弟吃  中餐餐标“10-13元”

中餐的选择会多一点，但是考虑到中餐还是要吃的饱一些，还是要以米饭为主。除非你公司有自己的食堂，如果想要在杭州外面的饭店吃米饭和菜，最低最低也需要10元出头。

想要知道一个城市哪里的快餐最便宜，如果你工作单位附近有地铁、楼盘之类的工程，一般可以找到便宜的餐馆。

在杭州市中心的横长寿路，也就是现在嘉里中心的位置，在还没整改前，那里的巷子藏了一堆苍蝇馆子，包括现在的“三姐妹”。但随着城市的整改，这种划算的饭店已经越来越少出现在杭州市中心。

现在，如果你还想在市中心找到这样的划算快餐，只能在国大后面的万寿亭农贸市场旁边找到。一荤三素加米饭11元，菜的选择也很多，与连锁快餐店差不多，但是价格却便宜了非常多。我打的是干豆角扣肉，花菜，炒南瓜，蒲瓜，除了肉有点肥，其他都还可以。

或者还能去全家之类的连锁便利店吃盒饭，较为便宜的麻辣豆腐炸鸡饭要11.8元一份，在标准之内。但是其他的回锅肉，还有冒菜火锅盒饭全部都在13.8左右，就略微贵了一点。

如果夏日炎炎，胃口不太好，也可以选择吃凉皮，一般凉皮的价格会在10元左右。想要饱腹感比较足的还能在杭州找找温州炊饭，也就是糯米饭。因为糯米比较不好消化，人饿起来会慢一点，小份糯米饭的价格也在10元出头可以吃到。其实我们较常在外面吃的黄焖鸡米饭小份也在12元左右。

别正经吃晚餐  晚餐餐标“4-7元”

因为中餐占去了大部分预算，晚餐就不能正经吃了，要以小吃类为主。

杭州人最爱吃的新丰小吃，馄饨价格都在7元。当然如果你晚上不太饿，吃一份粉丝汤也是可以的，那只要花4元就可以了。

自然不能漏掉的是我最爱又偏爱的杭州拌面，基本4元就够了。拌面是我从毕业到杭州第一年，就吃上瘾的一种食物。虽然它基本上是作为老杭州的早饭，但已经被许多小吃店纳入了日常的菜单中。

杭州拌面不同于上海的葱油拌面，并不需要放葱去熬葱油，口感上会比上海葱油面更清爽。

杭州拌面就是直接把面煮好以后沥干，下酱油、盐、榨菜等调料，按照个人口味加上一勺辣椒面，最后浇上热油。热油泼在上面会激发出一种香味，将面快速与调料搅拌均匀，可以呼噜呼噜吃下一大碗。杭州拌面最传统的做法是用形状为扁面的生面，如果还能再加上一个煎蛋，真的是美滋滋了。

当然还可以选择山东杂粮饼这样的食物，加上里脊，土豆丝也不过就7元。

最后提供一个并不是所有人都适用的吃点地点——法喜寺。一顿斋饭5元，可以加饭吃到饱。我当天吃的是豆腐、白菜，还有一道像芋头、豆类做的方糕，虽然看着小小一盘但确实够吃饱了，还有免费紫菜汤可以喝。法喜寺门票是10元，如果你特别爱来寺庙可以办年卡，一年40元，杭州大部分寺庙都可以免费去，包括灵隐寺。

当然不管怎么吃，最省伙食费的方法是尽量自己带饭。1元的鸡蛋，2元的番茄，做个番茄炒鸡蛋顶多5元钱就搞定了。有时候也能找到商家、平台补贴比较大的外卖，几个人凑在一起点，也可以平摊到10元。

最后，希望大家还是能努力赚钱，不需要有用到这个攻略的一天~(文/林缅伊)

展开阅读全文