孕育养娃神器
土豆火腿饼
用料
土豆,火腿,小葱,面粉
做法
1,取两个大小适中的土豆,削皮并切成薄片,放在蒸笼里蒸10分钟。
2,压成土豆泥
3,香肠切小粒,
4,取出蒸好的土豆片捣成土豆泥。
5,火腿加进去,再打两个鸡蛋进去,加适量盐和起来。
6,拌入面粉,和成面泥。
7,手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁
8,锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎
9,翻面,煎至金黄即可出锅
可以加一些其他佐料,更美味菜谱、注意油温的控制
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