很多妈妈说不知道给宝宝吃什么辅食?今天就给宝妈分享这些多种花样的辅食,简单易做,营养丰富,有蔬菜,有水果,有肉类,还有一款核桃辅食,给宝宝补充多种营养,还有利于宝宝大脑发育。今天的辅食食谱可以作为宝宝的主食,也可以作为宝宝的零食和加餐。宝妈学起来吧~
一、蔬菜饼(10个月以上宝宝)
1.准备食材:胡萝卜,黄瓜,面粉
2.胡萝卜和黄瓜洗净去皮,切小块。
3.分别放入搅拌机,加入清水,搅打成细腻的蔬菜汁。
4.分别倒入碗中。
5.将胡萝卜汁和黄瓜汁分别倒入面粉中搅拌均匀,混合成面糊。
6.在锅中刷少许植物油,用勺子把面糊摊在锅中,做成小饼。
7.注意用小火慢烘小饼,烘熟后就可以食用了。
二、核桃紫薯银耳粥(9个月以上宝宝)
1.准备食材:银耳,紫薯,核桃,大米
2.大米用清水浸泡清洗一下。
3.银耳用流水冲洗干净,细细切碎。
4.紫薯洗净后去皮,切成小丁。
5.核桃去皮,取出核桃仁。
6.将核桃放入锅中翻炒一下,炒出香味。
7.翻炒后去皮切碎。
8.大米倒入锅中,加入银耳和紫薯,再加上适当的清水。
9.先大火烧开水,再转小火,把粥熬煮浓稠。
10.最后加入核桃碎。
11.大约煮2分钟左右,稍微搅拌一下就可以出锅啦。
三、牛肉小馄饨(12个月以上宝宝)
1.准备食材:牛肉,鸡蛋,娃娃菜,芦笋,馄饨皮
2.牛肉去掉筋膜,切成小块儿。
3.牛肉放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4.烧锅开水,焯一下娃娃菜。
5.将焯好的娃娃菜放入凉水中镇一下放凉,然后切碎。
6.将芦笋切成小段,另烧一锅开水,将芦笋焯熟。
7.把芦笋段和娃娃菜一起放入搅拌机中,把鸡蛋直接打进搅拌机内。
8.用搅拌机把芦笋和娃娃菜搅碎。
9.将芦笋娃娃菜的汁,放入准备好的牛肉馅中。
10.最后,在搅拌好的牛肉馅中加入少许亚麻籽油。
11.宝妈就可以给宝宝包小馄饨了。
四、山药小馒头(10个月以上宝宝)
1.准备食材:山药,中筋面粉,酵母粉。
2.山药去皮,切成小片。
3.山药放到锅中蒸15分钟左右,把山药蒸熟。
4.把山药取出放入搅拌机中,加入清水搅打成细腻的山药糊。
5.在面粉中加入酵母,把山药糊倒入面粉中。
6.把面团揉好即可。
7.把面团放入大碗中,盖上保鲜膜,放到比较温暖的地方发酵。
8.把面团揉成小圆条,切成小圆剂子。
9.把小剂子放到蒸锅上,盖上锅盖,饧发10分钟左右。
10.发酵结束,再用中大火蒸15-20分钟,把小馒头蒸熟就可以了。
五、苹果香蕉麦片粥(10个月以上宝宝)
1.准备食材:麦片,苹果,香蕉。
2.将香蕉去皮后剥开。
3.用刀把香蕉切成薄片,放到小碗里备用。
4.把苹果洗净,用小刀削掉皮,切成薄片。
5.切好的苹果片和香蕉片备好,放到小碗里。
6.在锅里倒入水,等到水开之后倒入即食麦片。
7.用勺子不断搅拌,熬煮2分钟左右,直到麦片煮得软烂。
8.在锅里先加切好的苹果片,再将香蕉片放到粥里。
9.稍微煮1-2分钟左右,用勺子不断搅拌,就可以出锅了。
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