食材🌿三文鱼+长茄子+西红柿+洋葱+综合长面+核桃油 🌿今天早上新鲜的三文鱼,所以我就没有加其他的调味品,以保证最鲜的原味,三文鱼去皮去刺,剁成泥,加入适量洋葱碎拌匀 🌿长茄子切一厘米左右的小段,再从中间切开但不切断,把三文鱼馅填入茄子中,水开后,上锅蒸十分钟左右 🌿面条下锅煮熟捞出,过凉水,为了防止面条粘连,可以加一点核桃油拌匀 🌿起锅热核桃油,下入洋葱碎炒香后,加入切碎的西红柿,添水煮几分钟,然后水淀粉勾芡,这样汤汁会更浓郁 🌿熬好的酱汁淋在面条和茄子上,美味的午餐完成啦!香不香看宝宝那大嘴就知道了😂味道简直鲜爆了💥
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