【宝宝美食】超滑嫩鸡蛋羹

1、加鸡蛋或者土鸡蛋一枚，温开水适量（蛋液与水的比例为1:1.5） 2、鸡蛋打入另一个碗里，搅拌均匀，然后在加入白开水在快速搅拌 3、打好的蛋液用细筛网过滤一遍，去掉蛋筋 4、将过滤后的蛋液倒入不锈钢碗，凉水入锅，等水开了蒸4-6分钟，蒸好的鸡蛋羹放温了就可以给宝宝吃了。