【宝宝美食】番茄蛋花汤

材料番茄一个，鸡蛋一个，青菜适量，面粉。 做法：西红柿焯一下去皮，炒锅加入一点食用油，放入剁碎的西红柿，翻炒然后加入适量清水，烧开后倒入搅拌好的面糊，打入鸡蛋，放入剁碎的青菜，加入适量的盐。 西红柿中含有大量维生素C，鸡蛋里面有很多蛋白质。利用鸡蛋作为宝宝的辅食是再好不过了，鸡蛋不仅是全球普及的食品，而且鸡蛋中含15种不同的维生素、叶酸以及人体所需要的各种的氨基酸等，尤其是鸡蛋中的铁的含量非常的多，有利于补血。婴儿可以喝西红柿蛋花汤，只是要做得精细一些，尽量切的细小一些，这样容易消化。还有不要放味精啊，加入少量的盐就可以了，适合10个月以后的宝宝喝。