【宝宝美食】猪肉鸡蛋羹

原料 精肉末，鸡蛋黄，青菜，麻油、葱末少量 做法 1将精肉末用刀背打成糜。 2把鸡蛋黄打散后，加少量温水继续搅拌到产生泡沫。 3然后加入肉糜继续打至混匀。 4将嫩青菜洗净用开水煮2-3分钟捞出捣成泥。 5慢火蒸15分钟，最后撒上葱末、菜泥、香油再蒸1分钟，即可。