当宝宝已经年满6个月的时候,妈妈们就可以尝试着给宝宝添加辅食咯。
中国营养学会编著的《中国居民膳食指南(2016)》建议的添加辅食的顺序为,首先添加富含铁的食物,如强化铁的婴儿米粉、肉泥(红肉泥,包括猪肉、牛羊肉)、蛋黄和肝泥等泥糊状食物。其中,添加动物性食物顺序为,肉泥一蛋黄一肝泥一动物血泥一鱼泥(剔净骨和刺)一虾泥一全蛋(如蒸蛋羹)一肉末(先畜肉末,后禽肉末)。期间逐渐添加各类蔬菜泥、果泥、碎蔬菜、碎水果粒等。尽早做到食品多样化。
添加食物形态顺序为,泥糊状食物(米糊、肉泥、菜泥、果泥)一烂粥、烂面、碎菜、碎水果粒一软米饭、软面条、小饺子、小馄饨等软固体食物。食物的性状应逐渐粗糙。
具体建议按如下安排添加辅食。
7月龄:母乳或配方奶600毫升及以上,并逐渐添加泥糊状辅食,如含铁米粉、肉泥、蛋黄、肝泥、菜泥、水果泥、鱼泥、禽肉泥、虾泥、豆腐泥等。
8-9月龄:母乳4~6次或配方妈600毫升及以上,并辅喂半固体食物,如烂面、稠粥、碎菜、切成小粒的水果、肉末、全蛋。
10-12月龄:母乳3~4次或配方奶600毫升,并辅喂软固体食物,如小饺子、小馄饨、软米饭、面包片、馒头片、煮烂的蔬菜等。
13-24月龄:母乳或配方奶500毫升,并辅喂淡口味家庭食物,必要时需切碎或捣烂。
另外,添加辅食要注意以下几点原则。
因婴儿生长发育以及对食物的适应性和爱好存在着一定的个体差异,辅食添加的时间、数量以及快慢等,都要根据婴儿的实际情况灵活掌握,遵循循序渐进的原则。
每次只引入一种新的食物,逐步达到食物多样化。每添加一种食物都要观察2~3天婴儿消化情况,孩子适应了,再开始添加新的食物。
添加辅食的量需要由少到多,并根据婴儿的营养需求和消化道成熟的情况决定,开始每天可以添加1次米粉,每次可以从1勺开始,孩子吃后消化得很好,再逐渐加量和增加辅食次数。当辅食可以代替1~2次母乳或配方奶时,就可以断掉夜奶了。
添加辅食要由稀到稠、由细到粗,逐渐从流食、半流质、软固体食物到固体食物。例如,从米糊、烂粥、稀粥到软饭。给予食物的性状应由细到粗,如从喂细菜泥、粗菜泥到碎菜和煮烂的蔬菜。
小儿的食物要单独制作。1岁之内建议让孩子尝试多种多样的食物,但要注意膳食少糖、无盐、不加调味品。辅食应适量添加植物油,添加的食物要新鲜,制作过程要注意卫生,而且要现做现吃,不要吃剩存的食品。
鼓励孩子自己进食,培养良好的进食行为,如饭前洗手等。建议给孩子使用小勺喂饭,允许孩子用手抓饭吃,进而学习使用勺子吃饭,训练孩子的手眼协调能力和精细动作。
定期检测孩子生长发育情况。
添加辅食要在宝宝身体健康的时候进行,并在添加的过程中密切观察宝宝的消化能力,如果出现消化不良的情况,如呕吐、腹泻或者生病时就要暂缓添加,待症状消失或者疾病座愈时再从少量开始添加,不能因为孩子不适应从此就不再添加辅食。另外,如果宝宝不愿意吃某种食物的话,也不要强追其进食,否则会引起孩子厌恶,达不到预期的目。最好是在孩子渴的时候添加新的饮品,在孩子饥饿时给予新的食物。个别婴儿在这个时期会将送去口中的食物吐出来。不能将此视为拒绝新食品的行为,家长需要坚持喂食,婴儿逐渐就能学会吞咽而吃进去。
内容来源于网络