铁非常重要,它是人体含量最多的必需微量元素,可以合成体内的一个重要蛋白质——血红蛋白,帮助氧气输送给全身的器官和组织。
不仅如此,铁还能增强宝宝免疫力,预防贫血,同时促进大脑的发育。
但是宝宝在 6 个月左右,体内储备的铁已消耗得差不多了,需要补充铁。
各国专家都认为,刚开始添加辅食首选高铁的食物。
那么选什么食物来给宝宝补铁呢?
一般来说,动物的肝脏、肉含铁最多,像猪肝、鸡肝、猪肉、牛肉等。
添加辅食时,注意循序渐进,新的辅食要一种一种来,量也是慢慢增加,确保宝宝不过敏。
顺便提一下,维生素 C 可以促进铁的吸收,所以在做高铁辅食的时候,不妨加一些富含维生素 C 的食物,比如蔬菜、水果等。
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