大家都知道坚果营养价值高,是个好东西,但是给宝宝吃坚果之前,需要了解的功课还不少。
吃坚果有什么好处?
每种坚果营养素含量不同,各有特点,但整体上,具有很高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物(少部分坚果种类)、膳食纤维、维生素 E、B 族维生素、钙、铁、锌、镁、钾等。
其中坚果含有的脂肪,是一种不饱和脂肪,可以促进人体健康。
有充分证据表明,吃坚果有助于降低心血管疾病的发病风险。
给宝宝吃坚果要注意什么?
1. 6~12 个月内,宝宝吃坚果最好磨成粉。
2. 要选择原味坚果,如果加了糖盐之类的调味料,1 岁以内的宝宝是不能吃的。
可以查看坚果产品的食品标签或者配料表就可以判断是否有添加调味料。
3. 最好选择新鲜的坚果产品。因为不新鲜的坚果,尤其是玉米、花生,很可能被黄曲霉污染。
4. 可以让宝宝多接触坚果种类,品尝不同的坚果口味,让他有新鲜感。
按照辅食添加的原则,一样一样给宝宝尝试,比如腰果粉、开心果粉等,以及植物种子葵花子粉、南瓜子粉、亚麻籽粉、黑芝麻粉等。
5. 坚果类虽然营养丰富,富含不饱和脂肪,但能量很足,每天不要吃太多。
一般来说 1 周岁内的宝宝,每天吃一小勺坚果磨成的粉或酱比较合适,如果哪一天坚果吃多了,记住其它含有脂肪的食物要少吃。
更多>>
更多>>