
秋葵小花厚蛋烧秋葵富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防宝宝便秘。今天教大家做一款简单又可爱的秋葵辅食,不但造型可爱,还可以锻炼宝宝手抓能力和自己喂食能力。适宜年龄1 岁以上主料秋葵
3 根鸡蛋
2 个胡萝卜
1 条辅料油、盐
少许制作步骤
1. 秋葵、胡萝卜过水焯熟。

2. 鸡蛋加入盐打散,过筛 2 次。

3. 平底锅下火预热刷油。

4. 倒入蛋液小火煎制表皮蛋液不再流动即可出锅。

5. 把秋葵放在蛋饼上卷起来。

6. 用刀把蛋卷切成圆柱形的小段,摆出小花造型即可。

7. 成品图。

小贴士1. 适合一岁半以上出牙有咀嚼能力的宝宝食用。
2. 蛋液一定要过筛 2 次,这样蛋液才细腻,煎出来蛋饼才滑嫩。
3. 卷的时候把光滑的那面蛋饼,卷在外面。卷好后可以去个重物压一下蛋卷定型后再切。