鲜虾黄瓜糊 6M+ 食材:鲜虾1只.黄瓜15克,米乳粉5克,黑芝麻酱1克。 做法:鲜虾煮熟扒皮去虾线,黄瓜煮熟透,捞出和虾肉一起放料理机加热水打汁,倒入容器里,米乳粉倒入鲜虾黄瓜汁中溶解拌匀。滴上黑芝麻酱。 营养: 吃虾,最麻烦的就是去虾线了,虾线就是虾的消化道,因为虾的消化道里有脏东西(这和我们去鱼鳃鱼肠的道理是一样的),还因为虾线影响口感,尤其是白蒸和酒焖的时候比较明显。当然给宝宝吃再麻烦也要给它去掉。去除也是有一定技巧的,可以在生虾距离虾尾第二片鳞的缝隙处,用牙签等尖细工具挑出头,然后就可以将整条虾线拽出来,注意拽的时候不要太过用力,以免虾线在中间断掉。这样就可以放心的给宝宝食用了。
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