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二当归黄芪乌鸡汤 做法: 1.乌鸡斩大块,飞水,洗净; 2.焯水后的乌鸡放入沙锅中,加满水,放入当归黄芪和姜片(当归和黄芪的最佳比例是1:5); 3.大火煮开后,改小火炖3个小时,出锅后在小碗里加一点点盐调味 功效:本方为补气生血之基础方,黄芪为补气要药,当归为补血要药
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