原材料:鸡蛋2个、糖粉35克、低筋粉25克、泡打粉1克、塔塔粉1.5克、加倍艾特羊奶(按比例兑好的溶液)12克,色拉油(可用玉米油代替)15克 ,果酱 工具:鲜奶搅拌机、电子秤、容器、烤箱、模具、分蛋器 烤制温度120至150摄氏度,时间35分钟 制作过程:1、将蛋黄、糖粉10克、佳贝艾特羊奶混合搅拌均匀 2、 将低筋粉、泡打粉混合后加入1中,搅拌至光滑。 3、将色拉油(可用玉米油)加入2中搅拌均匀 4、将蛋清、塔塔粉、糖粉 25克打制硬性发泡(如冰淇淋一样,搅拌器上不能沾水和油) 5、将4中的混合物分两次加入3中搅拌均匀(顺时针搅拌) 6、将搅拌好的混合物倒入模具震一会,然后放入预热过的烤箱里烤至35分钟 7、将烤好的蛋糕凉20至30分钟然后放上转盘 8、将兑好的加倍艾特羊奶放入搅拌器打成奶油,然后给烤好的蛋糕均匀的涂上奶油 9、在蛋糕上用牙签勾画出HelloKitty的轮廓,再用黑色果酱描绘出来,然后用调好色的奶油给HelloKitty上色。 10、用调好的粉色奶油给蛋糕外边按顺时针画上螺旋圈。美味又漂亮的自制原味佳贝艾特羊奶蛋糕就做好了。 用加倍艾特羊奶粉做出来的蛋糕很美味,老人,小孩,以及孕妇都可以使用,用加倍艾特羊奶制作蛋糕,我再也不用担心孩子吃蛋糕不消化,上火这些问题了。大家都可以在家里动手制作哦,很美味哦。
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