【营养美味年夜菜】酱香排骨，补气血的美味

我家年夜饭里不能少的一盘硬菜——酱香排骨。不知道姐妹们有没有跟我一样的，孕前不喜欢吃肉，一个星期不吃都不想。孕期里，为了营养均衡，补气血，补充蛋白质，每天都要吃一些肉类。但是每次炖肉味道太寡淡，而红烧又费事麻烦。炖一锅酱香排骨是最好的选择。一次可以多煮一些，分出来晚上还可以煮面条的时候加进去，调滋味，又方便快捷。孕期吃了这么久，我已经是无肉不欢了。
酱香排骨不仅是孕期的好菜肴，也特别适合月子里的宝妈吃。炖过的排骨不仅香味扑鼻，而且富含钙质和蛋白质。取一些酱香排骨，再放点白萝卜，煮萝卜排骨汤更是通气暖胃补气的佳品。提醒一下姐妹们，如果喝好多鲫鱼汤猪蹄汤，奶量仍然不够，一定要试试看在猪蹄汤里放两块排骨。补足了气血，奶量才会源源不断哦。