我是晋北地区的,北方的冬天似乎来的更早一些,温度低至10度以下,这几天还没有集体供暖,又连着下了好几天雨,身边的几个朋友都感冒了。天气冷了,对于吃饭大家更热衷于补充热量的,火锅和粥都是不错的选择,反正我这一个星期已经吃过三次火锅了,但是外面的饭吃得多了就会腻,所以就和妈妈建议,能不能褒粥来喝,早上上班来的时候喝上一碗粥,不仅路上热乎乎的,又能坚持到中午吃饭,想想都美,可是妈妈不太会做饭,所以我就专门给妈妈买了一本食谱,无意中看到这款“花生红豆陈皮粥”,书上备注适合人群:孕产妇,所以就忍不住跟大家分享出来。
材料:红豆30克
花生米30克
陈皮适量
大米60克。
调料:红糖10克。
制作方法:1、大米、红豆均泡发洗净;花生米洗净;陈皮洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米、红豆、花生米煮至开花。
3、加陈皮、红糖煮至浓稠即可。
最后给大家推荐几款单品:
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