美味的黑猪肉--网易味央

网易味央的黑猪肉收到了，包装非常细心到位，很高大尚，里外三层包裹的很严实，收到的时候冰包还没有完全融化，猪肉很新鲜。网易味央黑猪肉产品是网易旗下的农业品牌，位于浙江安吉的网易味央养猪场，采用的是全球第四代养殖模式，智能摄像头全程监控，猪的身体状况、进食量、甚至排泄物等都可以通过传感器远程监控，在猪粮的喂养上则是自动液态饲喂系统。6名技术管理人员就可实现整个养猪场的监控管理。据介绍，网易味央猪场的猪还能自己上厕所，学会保持卫生。可以说，独特的猪用马桶设计颠覆了整个传统养猪业采用水泡粪、刮粪板和人工清粪的养殖模式。经过多年的打磨，通过创新科技为我们消费者提供了更安全、美味的高品质的猪肉。

一共三包，前腿肉、后腿肉、猪肘，迫不及待选择一包前腿肉，做为我们的晚餐食材。

香菇红烧肉

需要的食材：

网易味央-前腿肉

香菇

葱

姜

食用油

生抽、老抽

盐

糖

醋

打包前腿肉的包装后，可以看出肉质很细腻，也很新鲜，将猪肉切成片状，然后再放入烧开的水中过一下水，几分钟之后可以闻到鲜香的猪肉味扑鼻而来。

锅内放入适量的食用油，将切好的葱和姜爆香，然后放入准备好的调料翻炒几下，再加入香菇，加入适量的水盖过肉和香菇，大火烧至收汁即可。

经过烹饪将浓浓的香菇和猪肉味道完美融合，汤汁浓郁，色泽诱人，你中有我，我中有你，肉质非常鲜嫩可口，肥肉香而不腻，瘦肉弹而不柴，不是一般的猪肉可以比拟的，这样的美味不容错过，赶快去尝一尝吧。