节日期间,大鱼大肉,想必各位爸爸妈妈和宝宝们都早已对此厌倦,甚至,一看到就大失食欲了吧~~~妈妈们看着体重秤上,指针“疯狂”的上升,看到身上的“游泳圈”,抓狂不已···宝宝们呢,看到来来去去就吃着这几样大鱼大肉,单一的辅食,令宝宝一见饭碗就摇头,又怎吃得下呢···爸爸们虽说大部分是无肉不欢,可是,每天都吃着同一道菜,岂有不腻的道理···
所以,今天,来跟大家分享一下我的素食营养餐,亲爱滴们,抛开所有的大鱼大肉,一起来尽享素食大餐,为健康加分吧~~~
首先,为大家带来的第一款素食餐是:
西红柿炒荷兰豆
这是成品图,怎么样,色彩鲜艳,看着就有食欲吧~~~
我主张绿色大餐哦~~~
特意到农场里新鲜买来的荷兰豆和西红柿
纯天然的吃着口感很不一样的哦
原料:西红柿4个,荷兰豆适量
做法:
1、将西红柿洗净去蒂、切片,荷兰豆去丝去蒂洗净
2、锅里放油热一热,将荷兰豆放进锅里爆炒
3、将西红柿放进锅里一起炒
4、5分钟后放盐味精适量,再稍炒一会儿就可以熄火。
将西红柿洗净去蒂,切成小块
将荷兰豆去丝去蒂,洗净
锅里放油,热一热~~~
先把荷兰豆放到锅里爆炒
然后放上西红柿
炒5分钟左右放盐,少量味精,再稍炒一会儿即可关火上碟
上菜咯,怎么样,色香味俱全吧~~~
和大家推荐这道菜的理由很简单:
西红柿含有丰富的营养,包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含有的苹果酸及柠檬酸等有机酸,可以增高胃液酸度,帮助消化,调节胃肠功能。而它所含的果酸更是可以降低胆固醇。
荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,防止便秘,起到清洁大肠的作用。
因而,这道菜对于节后身体的排毒清肠、调节胃肠功能、促进消化是有一定的保健功效的哦,操作简单,易于烹制,亲们,有时间的话不妨一试哦~~~~
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