这个减肥神器，很快就会刷我们的屏

产后减肥，对每个当妈的女人来说都是一个大难题。

减肥，说到底就是 3 分练 7 分吃。

而说到吃，就不得不提这几年火爆好莱坞和模特圈的“减肥神器”——藜麦。

国际流行天后 Beyonce 产下女儿后，

主食把意大利面和米饭换成了藜麦，

3 个月狂减 26 公斤，

藜麦因此一夜爆红欧美。

日本知名模特 Rola 对藜麦也是青睐有加，

经常在 Instagram 上大秀厨艺的她，

藜麦更是经常出现在她的餐单之中。

在《十二道锋味》中，

历史上第一个米其林之友谢霆锋，

也用藜麦做了一道充满泰式风情的藜麦猪颈肉柚子沙拉。

还有 Doutzen Kroes 、EvaLongoria、Rihanna 等维密超模或欧美影星，一时间都成了藜麦的忠实粉丝。

究其原因，实在是藜麦太强大了。简单来说，藜麦是一种低糖低热量高蛋白全营养的超级谷物，蛋白质含量媲美牛肉，铁含量更是大米的 10 倍。

这样一种健康低脂的 super food，当然也非常适合整日挣扎于产后瘦身的妈妈们。

而且，藜麦的吃法也很简单。

可以煮熟后与其他食材搭配做沙拉，

可以像蒸米饭一样直接蒸熟当主食吃，

也可以加水发泡后加点干果当早餐麦片吃。

除了自己做，还能在哪些产品中吃到藜麦？

你有没有仔细观察过孩子的零食？比如我发现小皮的泡芙里就有藜麦。

小皮的三款泡芙全都含有藜麦粉作为基底。而且没有添加白糖、盐、香精，减肥的时候馋起来，吃几个，完全没有负担。