自从怀孕后,我最讨厌听到的一句话就是:这个孕妇不能吃!
我自己是一个甜食准妈妈,怀孕后为了控制体重的增长尽量去减少吃甜品的频率。但孕期这么长,如果吃不到自己喜欢的食物,真心受不了!尤其是后面还有月子期,漫漫长路,想想心情就沉重!但是为了能让宝宝健康出生,我也只能忍!
产检的时候也有问过医生,医生说:1是尽量少吃,2是目前以我的体重来说,再吃甜食实际上是超标了。但是医生也说如果实在想吃,可以用自己喝的奶粉来自制,这样可以尽量控制糖的摄入又能解馋。
想想也是,刚好我最近买了味道感觉还不错的妈妈奶粉。自己做甜点也是既健康又能满足自己的愿望。说动就动,回家就开始自己下厨房上搜了好多攻略自己捣鼓。
但是,作为一个现在能熟练的做甜点的孕妈,这里要首先要给想要自己DIY甜点的妈妈两个建议:
1.选择自己喜欢的口味的妈妈奶粉。
我知道有很多妈妈其实不太喜欢妈妈奶粉的口味,但其实,每个品牌的妈妈奶粉味道是不一样的,有的味道浓,妈妈觉得腥;有的味道淡,妈妈又觉得没什么奶香;(不要说孕妇作,因为激素的影响,她们的口味真的是“异于常人”)所以你买妈妈奶粉的时候,最好先买小包装喝喝看,看自己喜欢这个口味不。
我自己之前试喝下来以后买的是惠氏的妈妈奶粉,没什么原因,就是我觉得它的口味比较适合我,我喝起来觉得不错。反正惠氏这个品牌的东西品质都还蛮有保障。而且他们家的妈妈奶粉我喝下来的感觉就是觉得口味清淡,但是还保留微微奶香。没有腥气,也没有淡而无味。既可以平时喝,也可以用来做甜点。
2. 做甜品时别放糖!别放糖!别放糖!
这个尤其是提醒跟我一样体重超标又想吃甜品的孕妈(说多了都是泪),自己做甜品千万就不要在另外加糖了,如果觉得味道不够甜可以适量加一点水果进去,用水果本身的甜来代替糖。
还有,做甜品的奶粉也要选择低脂少糖型的。懒得去比较的孕妈也可以直接去买我用的惠氏妈妈奶粉,它就是低脂少糖的;另外,它本身就有一点奶香,做出来的甜品也是很可口。
下面我会分享一些我现在自己会做的一些甜点,现在每天的下午茶就是它们啦~
其实你会发现,自己用妈妈奶粉做出来的不仅是孕妈吃了健康,而且平时家里来了亲朋好友,装进漂亮的小碟子里面,也可以拿出来招待客人。
甜品清单:
1.香蕉玛芬
材料:香蕉一个(熟透的)、鸡蛋一个、低粉100g、打泡粉3g、玉米油几滴、惠氏妈妈奶粉
步骤:
1.将香蕉捣成泥备用、奶粉冲泡好备用;
2.将牛奶、鸡蛋、香蕉泥倒入大碗,再滴几滴油,搅拌均匀;
3.筛入低粉和打泡粉,翻拌均匀至无粉状态;
4.将面糊倒入纸杯中,七八分满即可;
5.烤箱预热180度,烤20-25分钟,可用牙签戳入,拿出干净即可;
更多>>
更多>>