我觉得大多数小朋友都不例外,特别喜欢吃甜食,一看到蛋糕店就走不动路,一拿到甜甜圈就吃个没完,左哥也是这样,甜甜圈毛毛虫切角蛋糕。后来经常看到别的宝妈分享蛋糕帖,就想着自己也学习一下。不看不知道,等把蛋糕甜品研究透了以后才知道孩子以前入口的甜品是多么的不健康,所以老二出生两个月的时候果断入了烤箱,又买了好多必备的用具。 我做过饼干,蛋糕,溶豆,千层蛋糕 做每一样东西都是从失败很多次开始的,我没有上烘焙班,自己纯粹在网上学,尝试各种配方表,最后琢磨出适合自己烤箱的温度。总之也是有了很多曲折的道路。 不过还是很庆幸自己学会了,现在很少给孩子买蛋糕房的东西吃,自己给孩子做蛋糕,放的是健康的动物奶油,饼干用纯正的黄油,水果也是选择最好最甜的,真的是孩子吃着开心,妈妈放心! 如果有喜欢烘焙的宝妈,也可以一起交流切磋!
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