眼看夏天就要到来,很多人到了夏天就会没有胃口,特别是对于正在备孕的准妈妈们来说,营养补充就成了一个大问题。备孕首要之重肯定就是调养好身体,保证营养的补充。我现在也是一名备孕中的准妈妈,对于备孕中补充营养的重要性我是知道的,正好我平时又比较爱做一些美食,趁此机会就给大家推荐一些既健康营养又美味的备孕食谱吧!
补叶酸食谱之:蒸青鱼头
做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等佐料腌制大约2小时。然后在腌制好的青鱼头上放些姜丝,放入锅中盖上锅盖旺火蒸20分钟后取出,并浇上滚烫的橄榄油,再倒上一些生抽就可以食用了。
推荐理由:鱼类是富含叶酸的食物,同时又有丰富的蛋白质,营养很丰富。叶酸对宝宝的健康发育起着重要的作用,叶酸缺乏,有可能导致胎儿大脑发育不完整或出现神经管畸形。而且补充叶酸有储备周期,所以准妈妈们应该在怀孕前三个月就要摄入充足的叶酸。富含叶酸的蔬菜有苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜等。
补钙食谱之:筒骨海带汤
做法:海带洗净,切成丝。猪筒骨洗净,用开水焯一下,再放入锅中和葱段、姜片、大料一起煮;待猪筒骨六成熟时,放海带下锅,并加入适量的醋;然后将猪筒骨煮至熟透,出锅前放盐调味。
推荐理由:猪筒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。因为钙是形成骨骼与牙齿的主要成分,是胎儿发育过程中不可缺少的营养物质。含钙高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、海产品、骨头汤等。准妈妈应从备孕就开始补钙,每天所需的钙量为600毫克左右。
补维生素食谱之:面筋烩白菜
做法:面筋用温水泡软挤干水分;香菇用冷水泡软切片,香菇汁留下备用;白菜梗切宽条,白菜叶切块。热油锅,爆香香菇片、胡萝卜片,然后加入白菜炒软,放入香菇水、酱油、油面筋拌匀,加入盐调味煮软。再加入淀粉水,起锅前加入少许麻油拌匀即可。
推荐理由:大白菜富含维生素A、C、B族维生素、锌和膳食纤维,而且热量低,有助于控制体重。锌则能促进细胞活性,增强免疫力。为助孕和优生,准妈妈应注意在备孕阶段多吃全谷类、豆类、蛋以及甘薯和绿叶蔬菜。富含维生素的食物有胡萝卜、花菜、西红柿、青椒、大蒜、龙须菜、大白菜等。
补铁食谱之:小葱炒猪血
做法:把猪血洗干净,切成方块,放到开水中烫一下,捞出。等炒锅的油烧到七成热,放姜丝、猪血和料酒翻炒,然后放入小葱段翻炒,出锅前依据个人口味调味。
推荐理由:这款食谱,健脾开胃,且猪血富含铁质。备孕时期需要适当补血,身体缺乏铁质,容易造成孕期贫血,含铁高的食物有动物肝脏、豆类、蛋、谷类等,建议备孕期间就开始补铁。
以上推荐的这几款可以让人胃口大开的美食,虽然营养丰富,但是经过蒸煮和高温烹饪以后,很大一部分的营养会流失,而且单纯从食物中摄取营养,也未必能有很好的吸收!所以,除了一些食补以外,备孕的妈妈们还应该搭配一些保健品一起吃。毕竟只有营养补充到位了,才能保证未来宝宝的健康。我当初孕前检查的时候,医生是让我吃的爱乐维复合维生素,除了含有0.8mg叶酸,还有包含60mg铁在内的11种维生素和7种矿物质,说是,里面的多元营养协同作用,可以呵护宝宝和孕妈妈的健康。 所以不不管是备孕,还是孕期,都必须要坚持吃,直到生完宝宝!
想要孕育健康的宝宝 ,除了孕妈妈一个人的坚持以外,爸爸也需要多多注意,除了平时的食补以外,可以吃一些提升TA质量的保健品,我跟老公在孕前检查的时候,医生让他吃爱乐维男士——爱乐维玛咖锌羊藿胶囊。里面含有锌,玛咖锌羊藿胶囊可以提高的质量和活力。之前我一直怀不上,自从老公吃了这个,跟着我一起调理后,现在已经成功好孕了
最后再来张合照,收尾咯~
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