芹菜是平时比较爱吃的,炒腰果,拌包子饺子陷都会用到芹菜,芹菜有降高血压的作用,但是炒熟后会降低这个作用,而且芹菜是粗纤维食物,有助于消化,做的时候一般只是用水焯一下就好!
芹菜花生米是我家宝宝比较爱吃的,清脆可口,这里的芹菜和花生米她都很喜欢,我刚喜欢花生米,越嚼越香!
原料:芹菜 花生米 胡萝卜
辅料:盐 鸡精
做法:
1、花生米选择大粒的,锅里加水煮熟
2、芹菜去掉叶子洗干净,切成两厘米左右的段,胡萝卜切丁,将胡萝卜丁和芹菜段用热水焯一下捞出备用
3、将煮熟的花生米,焯好的胡萝卜和芹菜放在大碗里,加入盐和鸡精拌匀,腌制半小时左右即可食用。
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