孕育养娃神器
一句话点评:莴笋性微寒,质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的宝宝食用。 新春食谱:蘑菇莴笋蛋汤 材料:蘑菇100g,莴笋250g,鸡蛋2个,油、盐、葱各适量。 做法: 1、鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出。 2、莴笋去皮,洗净切丝。蘑菇洗净切片。 3、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下,待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。 4、放入蘑菇片煮开2分钟,放入炒好的蛋皮,煮开。 5、放点盐,放些葱花后即可出锅。
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