不同于其他的是用鸡蛋拌疙瘩,拌出来的疙瘩是又小又容易煮熟。
材料:鸡蛋,油菜,白面,香油,虾皮
制作过程:锅内放水煮沸,用鸡蛋放入面粉里,搅拌成小疙瘩放入锅里,然后等小疙瘩浮上水面,加入虾皮,煮几分钟,加入油菜,稍等片刻,出锅,放入葱花香油。 因为家里没有西红柿,如果可以的话,西红柿先放入沸水煮,然后按照步骤即可。
因为太小的宝宝不能吃盐,所以我给土豆加入点虾皮,补钙又有味。 我小时候就喜欢喝疙瘩汤,稠糊糊的能喝上两大碗。
因为婆婆家的做法是放入土豆,我有点不太喜欢喝。所以儿时疙瘩汤这种味道估计只有妈妈才能做出来吧。
宝贝都太小,我的建议是,吃一些容易消化的,容易吸收的食物最好。 家里人见到孩子都很开心,这一嘴那一嘴,都是出于爱,但是宝宝身体真的有时候消受不了这些美食,所以作为妈妈来说,不管是婆家还是娘家,我们做一个矫情的 妈妈吧,不能吃就要替孩子拒绝,因为宝宝的健康比什么都重要。
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