“8个月的宝宝长出了一点点牙齿,无论什么物品只要拿到手上总要放到嘴里咬咬,尝尝,也许小BABY就是这去认识世界的吧? 但是很多东西是不适合她放入口中的,但又无法阻止…… 下面这款口感稍硬的玉米窝窝头就一定最适合宝宝当作磨牙的小食品。既营养,又带着少许的甜味,也不用担心她咬别的不卫生东西啦。妈妈们还等什么呢?赶快动手吧。”
主料
面粉 (2杯) 玉米粉 (1杯)
所有材料准备好。
将面粉2杯,玉米粉1杯,黄豆粉1杯倒入盆中。
酵母加入少量清水和开。
将酵母水及适量清水加入面粉中,半搅拌成较干的雪花状。
将面粉揉成较硬的面团。
揉好的面团表面拍上少许清水,用保鲜膜覆盖起放置15分钟。
面团中取一个小剂子揉成圆后再整理成锥形再在底部捏成一个小洞洞,即成窝窝头。
冷水下锅蒸约15分钟,熄火虚蒸5分钟。
出锅后,放至不烫手即可给宝宝自己拿着吃。
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