孕育养娃神器
金鲳鱼一条,姜片5大片,葱少许,红辣椒一个,豆豉一勺,盐一小勺,酱油半大勺,油两大汤匙 做法 1.将鱼洗净,一边打上2道花刀,抹盐至鱼身,包括肚子里面。搁置一会。 2.姜,葱,红辣椒匀切细丝。 3.支好锅,放适量的水烧开。 4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。 5.撒上豆豉,再铺少许姜丝。 6.大中火蒸8分钟,起锅。 7.另起油锅将两大汤匙的油在热锅中烧滚热。 8.先泼酱油半大勺,再将热油泼在鱼身上。
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不错
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蒸的方法营养价值高
蒸鱼很鲜的
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