孕育养娃神器
材料: 五花肉、梅干菜、葱、姜、八角、糖、盐、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油 做法: 1.将霉干菜泡发。洗净用油炒一下备用。 2.肉放锅里煮五成熟,捞出趁热抹一层蜂蜜,把肉皮朝下放油锅里炸至焦黄。切成0.5cm厚肉片,皮朝下放大碗里,在肉周围摆上泡好的霉干菜,放上调料和适量的水上火蒸1.30小时。 3.用一平碟扣在蒸好肉碗上滗出碗里的汤汁,倒扣过来拿掉大碗。 4.把汤汁倒在锅里的加热,调味,加入湿淀粉勾芡,淋上明油,均匀浇在肉上
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我们又当大菜又当小菜 展开阅读全文
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