孕育养娃神器
猪皮焯水刮掉猪毛油脂,放锅内加料酒、生姜、盐、酱油煮,用筷子能插透即可捞出,晾凉;卤猪皮切丝;香菜切段、大葱切片,蒜瓣先拍碎再切末;把香菜、葱、蒜和猪皮丝放在一起;米醋、生抽、盐、白砂、香油、味精放在小碗中搅匀,倒入猪皮丝中;再放入擦成丝的胡萝卜;搅拌均匀即可。
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