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2016-05-07 广东省
银耳陈皮生姜炖梨
银耳陈皮生姜炖梨
材料:银耳一大朵、陈皮10克、雪梨1个、生姜4片、枸杞子20粒、红糖15克
做法:
1. 银耳提前一夜泡发,剪去根部,用手撕成小朵。
2. 将银耳与陈皮一起放入铸铁锅中,加入多半锅冷水。
3. 放入生姜片,大火煮开后转小火炖40分钟,接着放入切好的梨片。
4. 继续炖煮半小时,最后放入洗净的枸杞子,加红糖煮至化开关火即可。
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2016-05-07 IP未知
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