那年有怀孕的时候,因为反应大,什么都吃不下,整个人都瘦了好多斤,老公看着很是心疼,他知道我喜欢吃可乐鸡翅,就自己学着做,当看到这道菜时,我是满满的感动,全吃了下去,可是。。过不了多久,我就把老公的爱心全吐出来了。今天刚好不用上班,给全家做了一盘可乐鸡翅,大家都听爱吃的,宝宝也吃的津津有味,这道菜最最开始是胜司吃的,之后一直念念不忘,就自己在网上找菜谱,自己做,没想到,全家人都喜欢吃。
制作过程
1鸡翅洗净,入凉水锅中,放入葱、姜、料酒,煮开后再煮约2分钟。
2捞出鸡翅,用温水冲洗净浮沫,煮锅中的水倒掉不用。
3另取一炒锅,锅中倒入少许油,待油温升高后放入鸡翅,翻炒几下。
4放入可乐、生抽,大火煮开。
5撇去浮沫,再转小火,煮约20分钟至熟。
6放入老抽、白糖,转大火,不断翻炒至汤汁收浓后盛出即可。
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