平时清炒西胡宝贝时不吃的,所以才变换成西胡鸡蛋饼让宝贝什么食材都摄入些。
(一)材料准备
西胡:一个
鸡蛋:两个
葱:半颗
花生油,盐等
(二)制作过程
1、准备的食材洗净备用
西胡洗净,葱洗净
2、 西胡切细丝
3、葱切成葱沫
4、鸡蛋2个,一个打成蛋汁,一个留去备用,放点点盐
5、西胡放入餐盆,加入水,淀粉,鸡蛋溶液,搅拌均匀,不干黏连即可
6、热锅起油,烧热
7、油锅倒入步骤5调好的西胡食材,用铲子均匀摊开,成型后磕入整蛋,摊平摊匀
8、两面多次翻炒,金黄即可盛盘
注意火候的把握噢,要小火以免粘糊
9、宝贝喜欢酸甜可口的东西,且喜欢小螃蟹,所以拼几瓣橘子成螃蟹形状。引导宝贝能食入更多早餐饼。且橘子清口,富含卫生素
生活中带孩子的妈妈们,对于偏食的孩子要有耐心噢,多引导,饭菜多变化花样来做,迎合孩子兴趣,鼓励他们去吃,还可以做饭的时候让孩子参与进来噢,做饭快乐进食。好吸收好消化!
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