【午餐打卡】 盐焗鸡爪配土豆丝

今天中午懒得做菜，就去外面打包了盐焗鸡爪，很喜欢那一家的鸡爪，味道很好，不过这么小一碟也要20多块也不便宜。 除了盐焗鸡爪，另外还炒了个土豆丝，我就适合做简单的菜式，哈哈。 1.土豆去皮，洗干净后切成丝 2.切好的土豆丝放清水中泡十分钟左右，捞出沥水备用。  3.蒜苗洗净切断 4.锅中放适量油，加入蒜苗爆炒  5.放入土豆丝 ，快速翻炒 6.等到土豆丝变色时，加入适量盐，少许酱油 7.再炒匀一下，等土豆丝全熟了就可以关火。