茶树菇炒肉

 这是一道东北菜呢，好吃美味，大家一起学起来！
准备材料：茶树菇，姜、酱油、蚝油、青蒜。
一：茶树菇泡发洗净挤干，五花肉洗净切片，茶树菇切好
二：把肉放锅里煸炒，肉炒出油后放姜片继续炒香，趁出备用。
三：锅里的余油把茶树菇炒干水份，再倒入先前炒好的肉,放少许料酒炒几分钟。
四：放酱油炒匀，最后加入蒜苗蚝油炒匀即可出锅。