西红柿炒土豆

 适合拌饭的一道菜 将2个西红柿切成块 土豆切成片，用水泡一下 锅烧热倒油，油热后放入葱花炒香，然后倒入西红柿翻炒 将西红柿炒成粘稠状 西红柿炒好后，倒入土豆片翻炒 土豆翻炒后加入一点水，将土豆稍微炖一会 等到土豆软了之后，放入盐，老抽，醋，糖翻炒，收汁出锅