孕育养娃神器
材料:茄子;蒜; 白糖;盐;清水;酱油;菜籽油; 1茄子洗干净切块,沥干水分备用;把锅烧热,加入菜籽油烧至6成热,放入拍扁的蒜瓣煸出香味; 2茄子放入锅中充分煸炒至变色;加入水、酱油、糖和少量盐,盖上锅盖煮至茄子变软; 3打开锅盖加盐调味,收一下汁即可。
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这道菜是咸甜口味的
油焖茄子挺好吃的
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