凉拌粉丝黄瓜

材料：粉丝一把，黄瓜1根、蒜头一个
调料：香油、醋、盐、辣椒酱（根据个人口味添加） 1.准备适量的粉丝，取一小碗，加入粉丝 ，用开水泡一会，洗干净； 2.锅里烧热水，煮沸，粉丝放进去烧1分钟； 3.把黄瓜洗干净，然后切成丝(我用的擦丝的刨子)； 4.取几瓣大蒜，用刀剁成蒜泥 ； 5.把粉丝、黄瓜丝、蒜泥放置一个大盆中，淋上适量的香油、醋、盐，喜欢吃辣的可以加入辣椒酱什么的，我加的是老干妈，味道也不错，充分搅拌起来就可以了。