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2016-07-03 上海

酿苦瓜

最适合夏日的一道菜，酿苦瓜
1.苦瓜切段掏空
2.肉末加入小鲜侣、盐、姜蒜末，蛋清拌匀，腌20分钟
3.肉末塞入苦瓜，上锅蒸
4.生抽，小鲜侣，香葱调汁
5.出锅，淋上汁

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